Toujours plus de cercosporiose

Les surfaces de betteraves ont régressé de 4 % en 2023 pour atteindre 375 000 ha, selon Agreste. Pour autant, le marché des fongicides foliaires a largement progressé (+ 35 % en hectares), du fait de la très forte pression de la cercosporiose. La maladie s’est invitée dans beaucoup de parcelles, même dans les régions peu habituées à en avoir, comme les Hauts-de-France et la Normandie. « Elle a démarré tôt cette année et, à partir de septembre, les symptômes ont explosé », note Sylvie Llados (Adama). La cercosporiose, qui a besoin de chaleur et d’humidité, progresse chaque année à cause du réchauffement climatique. « Elle se conserve dans le sol, or il y avait déjà eu une forte pression en 2022, informe Jérôme Rouveure (Phyteurop). Tout cela contribue au déploiement de la maladie et il faudra rester vigilant aussi cette année. »

Au total, les surfaces déployées atteignent plus de 1 Mha contre 870 000 ha en 2022. Le nombre de passages grimpe à 2,1 en moyenne en 2023 (1,8 en 2022). 26 % des surfaces ont été traitées trois fois et plus (11 % en 2022). Il s’est fait davantage de mélanges, avec du cuivre notamment. En valeur, les ventes sont en hausse de 40 % pour atteindre plus de 25 M€. La dépense moyenne a explosé, à 82 €/ha (58 €/ha en 2022).

Adama toujours en tête

Le difénoconazole reste la matière active la plus utilisée. 100 % des hectares traités en reçoivent une fois et 70 % deux fois. La triazole associée Spyrale, premier produit commercialisé, progresse encore cette année. Elle devance les triazoles solos et les spécialités à base de strobilurines, Amistar Gold/Priori Gold. Vient ensuite Belanty, lancé en 2023, avec 50 000 ha traités. Les produits à base de soufre restent marginaux. Pour 2024, l’ITB conseille l’application de triazoles associées à pleine dose. L’ajout dès la première application de 2,75 l/ha d’Airone SC (produit à base de cuivre en attente d’une dérogation pour 2024) offre un important gain d’efficacité sur la cercosporiose. Adama reste en tête du classement des firmes, avec 54 % de parts de marché, devant Phyteurop (13 %), Syngenta (10 %), UPL (8 %), BASF (8 %), Certis Belchim et Bayer.